在罗马，和当地人接触的最好机会是去日本旅游逛集市。其中凯旋集市是罗马最大的集市。特斯塔西奥集市则被罗马人认为是最接近天堂的地方。我们可以安排专业美食家带你品尝来自奥西莫的latini意大利面、意大利小香肠，从视觉、味觉、口感三方面了解意大利的食材和香料。美食则一定要去竞技场外的景观餐厅Aroma体验，你可以坐在露台边看竞技场边享受美好的食物。
下一站是摩德纳，这是一座非常特别的城市。拥有世界最顶级的跑车加工厂，像法拉利(有最新跑道，可以试驾)、兰博基尼和玛莎拉蒂;拥有全球最著名的米其林餐厅―Osteria Francescana;还拥有最昂贵的芳香醋(l00毫升可以卖到400美元)，我们可以安排你去芳香醋厂参观;当地的“硬奶酪之王”帕马森芝士全球闻名，想品尝比市面上卖的罐装帕马森口感更好的奶酪，一定要去其工厂。
最后一站，奔赴威尼斯参加狂欢节，这也是此行最狂热的部分。抵达后当天先去面具店手工作坊学习制作自己的面具，大约需花两三个小时。下午，去达涅酒店和朋友一起，在舞蹈大师的指导和巴洛克乐队的三重奏伴奏下，共同学习1700 年代的舞蹈。晚上，穿上租赁的礼服，戴上面具，随着拥挤的人流去圣马可广场感受狂欢节的气氛。如果不想人挤人，可以选择在圣马克广场的卡纳莱托套房的露台上观看狂欢的人群。最后一天，跟随被誉为“厨艺女伯爵”的Enrica 一起到集市购买最新鲜的当地食材，然后一起以威尼斯最传统的方式和技巧烹制出地道意大利威尼斯美食。当晚，去威尼斯锦绣酒店参加晚宴以及最后的华尔兹舞会，感受一下时光的倒流。
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